De Happy Smoker (X)L is al te huur voor € 109,- per dag inclusief voldoende hout en inclusief btw
Wilt u zelf eens aan de slag op een echte smoker? Om eens grotere stukken vis, vlees of kip low & slow klaar maken? Voor grotere groepen? De Happy Smoker L en XL zijn beide beschikbaar voor losse verhuur. Naar wens kunnen we ook vleespakketten leveren. Om u op weg te helpen zit er een gebruikershandleiding bij de smokers.
Ook voor complete catering van uw partij kunt u contact met ons opnemen. Bekijk hier ons cateringaanbod.
In Nederland zijn Smokers nog vrij onbekend. Wij zetten daarom even kort voor je uit hoe het koken op een Happy Smoker precies in zijn werk gaat.
Een Smoker werkt volledig hout gestookt. Een andere techniek is een laag briketten met daar bovenop een paar kleine blokjes hout voor de rooksmaak.
Grillen, maar vooral het low & slow roken van je gerechten is waar je een smoker voor gebruikt. Vlees, vis en groentes bereiden met temperaturen van 40 tot 350 graden celcius.
Grillen of smoken, een (happy) smoker zorgt voor een heerlijke en unieke smaak van vis, vlees en groentes.
Bel met mij op
06 246 571 08